青山区开展学生饮用奶专项检查


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近日,青山区市场监管局联合区教育局,对辖区学生饮用奶食品安全进行专项监督检查。

此次专项检查的重点是学生饮用奶的来源、数量、配送过程以及学校的接收、存储和发放过程,检查进销货台账是否规范,索证索票、批次检验报告登记是否齐全,贮存条件是否符合要求、定价是否合理等情况,监督配送企业及学校自觉履行主体责任。检查中未发现不合格产品。学生饮用奶指由国家有关部门认定的定点企业生产、符合国家标准、专供中小学生饮用的牛奶制品。按照相关规定学生饮用奶应使用“中国学生饮用奶”专用标志,学生饮用奶只能在学校销售,不得在市场销售。此外,青山区市场监管局还对辖区学生饮用奶开展了专项抽检,主要检测:丙二醇、商业无菌、蛋白质、酸度、大肠菌群、菌落总数6个指标。合格8批次,不合格0批次,合格率为100%,涉及3家食品生产企业和4所学校。

(记者:李岸;通讯员:邢妍;编辑:吴存德;校对:王振伟;审核:王雪仙)

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